第412章 小姑娘很棒

村长自己不擅长厨艺，他找了村里很有名望的老人出镜，老人以前在城里的酒店做过大厨的，也会普通话，让他来再合适不过。

嘉宾们也不是光看着人家操作，他们也要跟着做，这样才有参与性和趣味性。

粉丝和观众肯定也会好奇，平时光鲜亮丽的明星们在下厨时是什么样的，是游刃有余淡定自若还是手忙脚乱鸡飞狗跳？

老人姓李，他喜欢人家喊他李师傅。

给自己做过介绍之后，也不多废话，直接进入主题：“今啊，上午我会给你们做我们这儿的鱼肉丸子面，下午呢，下午再吧。”

“这个面呀，当然是自己手工做出来的才劲道，下面我给你们演示怎么和面。”

话刚完，李师傅就往眼前盆里的面粉上倒水，用筷子把面粉搅成面絮，再揉成了硬面团，揉好后再盖上了一层保鲜膜，让它醒发一下，整套动作一气呵成。

花鹿看得格外认真，倒水的量也控制成和李师傅一样的，只是在揉面团时，她用劲过头了，刚刚有点形状的面团一下子就裂开了……

花鹿皱了皱眉，随之意识到也许揉面团不需要太大的力气，她边想着边实践，果然，一下就成功了。

李师傅对她竖起了大拇指，“姑娘很棒！”

花鹿嘿嘿一笑，也用保鲜膜盖上，然后看了看其他饶成果，吉锦祥的面团快揉好了，温易峥在揉着面，而柳筱筱还在搅面。

花鹿毫不留情地嘲笑出声：“你真慢。”

柳筱筱：“……”就你最厉害！

她娇滴滴地回了一句：“我力气不够，哪像你呀。”

力气那么大，野蛮人一个！

花鹿笑眯眯地：“嗯嗯，李师傅了我很棒！”

没夸你好不好，不要脸的！

等柳筱筱的面团揉好，所有人都把面团揉过了一遍。

醒好了面，李师傅拿出面来，道：“面醒好了，把面团压扁抹点油，把它擀成长方形，切成几段，再搓成长条。”

这几个步骤比较简单，他直接是一边讲一边在操作，嘉宾们基本跟得上他的节奏。

李师傅拿过手边的盘子，“好，盘子刷点油，把面条盘一下放上去，面条再刷点油，用膜盖住，放在一旁就先不用管了。”

“鱼肉丸子也得现做，刚好昨啊，这个姑娘帮我们打了好些鱼。”他指了指花鹿，接着道：“鱼就不用你们杀了，我来杀好，片些鱼肉就够咱们用的了。”

片好了鱼，李师傅就给他们演示剁鱼肉的步骤，大厨不愧是大厨，不过一会，他就剁成了鱼茸。

在嘉宾们操作前，他提醒一句：“记住，用刀背砸，这样做出来的丸子比较有弹性。”

五分钟后，积极分子花鹿同学就把鱼茸做好了。

温易峥忍不住道：“花鹿你做的好快啊！”

花鹿笑了笑，道：“因为很简单呀。”

简单……想想自己，手都要酸了，鱼肉都还没剁烂，温易峥忍不住都要哭了。

自己为什么还不如一个女孩子？