第一千零二十四章 会员制（一）

蕤园。

四人一组的尬饭终于结束了，李师师仍然不多留，撤去杯盘碗盏便准备离开。

“师师姑娘，你也留下来吧，没事的。”

小然觉得李师师再怎么样也是钟粟的人了，自己还没过门就把他当成外人，显然是自动把自己划归到了妒妇之列。

小然不想让别人这么看她，更不想让钟粟看扁她。

李师师一听小然的话，拿眼睛看着钟粟，眼神看不出任何感情，这正是李师师的高明之处。

“师师留下吧，没事的。”

钟粟这么一说，李师师便坐在了一边。

“钟大哥，我们合计了一些，有了一些新的想法，想跟你商量一番。”

小然开始说正事了，她和苏婉婉已经意识到，原来的张家园子正店，就是因为不能与时俱进，才会落到濒临破产的地步。

就算是底蕴深厚的樊楼，在新兴势力面前，照样显得力不从心。

不管是经营什么行业，求异求变才是硬道理。

尉迟酒楼和百日醉正店虽然营业额再次飙升，但却不能因此沾沾自喜。

钟粟也明白，至少目前他在大宋还没发现一个和他一样的穿越者。

那就意味着，现在开展的竞争，完全不必有太多的担心。

大宋的商业体系固然已经非常程度，但还是架不住钟粟这样拥有后世先进商业营销理念的人搅和。

现在，这种理念已经开始影响到了自己身边的人，何况小然和苏婉婉本来就有商业天才的潜质。

“说说看。”

钟粟也很好奇，到底小然和苏婉婉商量出了什么办法。

“钟大哥，现在尉迟酒楼和百日醉正店已经有了很多老主顾。

我想，如果让这些人能够提前预付一部分钱，然后菜金可以打**折，他们应该会愿意吧？”

中航苏一听乐了，这不是后世的会员制吗？

大宋到底有没有会员制，钟粟也没有从任何史书上看到过。

即便真的有，或许只是初级形态，哪有后世那种深入骨髓的做法？

主意也算一个好主意，小然和苏婉婉能够想到这些，一方面和他们的商业天赋有关系，另一方面自然是长期和钟粟在一起耳濡目染的结果，钟粟的一些理念已经开始左右她们俩的思考方式。

“这个想法不错。我觉得还可以足够细致一些。”

钟粟肯定了两人。

“细致一些，如何和细法？”

“说起来其实也很简单，《汴京头条》的会员制便可以借鉴，对充值的人同样采取青铜会员、白银会员、黄金会员、钻石会员的划分。

同时按照会员级别设置打折登记，九五折、九折、八五折扣、八折这样似乎也可以。

不过这只是我的建议，到底打折怎么个算法，还得好好衡量。”

钟粟知道，做生意不是想当然的事情，他也只是把握大方向，具体的操作，小然和苏婉婉比他有经验的多。

钟粟接着说道：“或许还可以准备一些小礼品，消费达到多少送什么，首次进店消费有礼之类，或者进店十人以上面单一人……”

钟粟一股脑几乎把他在后世知道的一些小手段全都抖落出来了，至于还没想到的，往后可以慢慢加进去。

和大宋发达的商业营销相比较，后世的人还是套路更多，如此搬过来未必一定适合，但他觉得也可以尝试一番。

细细算起来，其实送小礼物之类的办法，根本增加不了多少投入，但古今中外日人心类同，贪小便宜不是什么大惊小怪的事情。

看小然和苏婉婉听得很是仔细，钟粟接着继续说道：“酒楼其实还可以定期组织一些活动，比如点茶大赛，投壶比赛之类的。”

这个想法其实也是借用了后世造节的思路。

虽然两处酒楼早已普及了冲泡茶，而且也得到了不少人的认可，但是点茶这种能够彰显尊贵身份的高雅行为，依然在贵族阶层中非常流行。

经商本来就是这样，要尽可能把握住市场需求，投其所好才能得到足够的收益。

很多时候，其实点茶只是一个代表，更重要的是这种充满了贵族气质的行为，这种逼格高居不下的做派，让不少人沉溺其中不能自拔。

钟粟对点茶真没什么兴趣，但没办法，不管你愿意还是不愿意，广阔的市场就在那里，你如果不干，那就等着被淘汰吧。

过了一会儿，小然和苏婉婉似乎对钟粟的想法有所消化。

“钟大哥，我们只是一个想法，正不知道该干些什么，你一下子便想到了这么多。”

两人笑着摇了摇头，没有钟粟的指点，很多事情开展起来还是很有难度，小然和苏婉婉看钟粟的眼神再次充满了崇拜。

钟粟看到两人的这幅样子淡淡一笑，无非就是拿来主义，真不好意思继续吹嘘。

再说，这只是设想，到底能不能行，还得经过市场的检验。

“其实还可以这样，除了平时开展的一些活动，还可以在中秋之类节日，举办一些诗会、词会，到时候邀请一些文人士子参加，也不失为一种办法。”

苏婉婉一听，她也有了自己的想法。

这也算是一个不错的办法，钟粟不仅想起了在登封的时候，当时的颜公子一个靠着枪手走上登封诗坛的人，居然要跟自己这个无人知晓的挂逼一较高下，最后的结果担任是折戟沉沙自取其辱。

“这个想法也不错，可以有诗会，当然也可以有乐舞之类的活动，只要艺术学院一成立，便要立刻开始排演一些节目，到时候不想热闹都难。”

听钟粟这么一说，小然马上说道：“婉婉和师师姑娘都是这方面的行家，到时候再叫上芸娘，一定能把这件事情办好的。”

李师师自从开始讨论酒楼经营开始，一句话都没有说过，此时小然突然提到她，她显然有些吃惊。

“钟大哥只要有用到师师的地方，师师不敢怠慢，一定尽力为的。”

李师师的态度非常明朗，三人点头称是。

钟粟接着继续说道：“你们俩还可以多想想，办法总比困难多，其实还可以把那些老主顾召集起来，顺带听听他们的意见。

或许他们也能想到一些好办法，咱们现在讨论，显然有些闭门造车，身在庐山而不识真面目。”

小然和苏婉婉听得连连点头。

“钟大哥确定要问问老主顾的想法？”

小然补充问了一句，这样的事情她们都觉得有些不可思议。

“那是自然，只有和老主顾多交流，才能知道他们到底需要什么，兼听则明嘛。

弄清楚了他们的想法，然后再完善想法，才能把更多的新主顾变成老主顾。”

钟粟一口气说了不少，小然和苏婉婉有一种被醍醐灌顶的全新感觉。

李师师也是第一次真正听到钟粟谈生意，内心居然有一丝小小的激动。