第六十七章 东坡系美食

苏东坡在登封的日子过得优哉游哉，除了每天大吃特吃钟粟的美食，就是展示自己的厨艺。

其实在后世，一般人只知道苏东坡的诗词文书法，就算说起美食，最多也就知道“东坡肘子”、“东坡肉”。

其实远远不止这些，如果真正要统计一下，苏东坡绝对是大宋美食超级Ip的持有人。

“东坡系”美食基本上是随着他的做官不断涌现的，比如“东坡肉”是用猪肉做成，大宋的高阶肉食是羊肉，尤其是贵族阶层严重鄙视猪肉。

当然苏东坡估计开始也属于鄙视流，但到了黄州后，他这个人武部副部长工资低了点儿，却意外发现这地方猪肉很便宜，只好委曲求全。

东坡肉”就出现了，好吃才是王道。

他甚至为了促进消费发展本地经济写了一篇《猪肉颂》，一下子将猪肉变成了网红。

还有就是“东坡肘子”，其实并非苏东坡之功，事实上是他妻子王弗的妙作。

一次，王弗在炖猪肘子时大概是走神了，也可能是火力太猛，肘子都粘锅了，又不能浪费，只好加上各种配料细细烹煮，用来掩饰焦味。

但没想到味道非常不错，老苏也是高兴坏了。

故事归故事，其实“东坡肘子”的精髓是肥而不腻，软而不烂。

除此之外还有东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹等，这些其实都是他无聊之时自己折腾出来的。

这段时间自然也便宜了钟粟，他居然零距离见识了这些“东坡系”美食的正宗做法，顺带丰富了一下店里的吃食，还不用交专利费。

终于尝遍了钟粟的美食，连带把登封城也吃了个遍，吃爽了也就到了换地图的时候，钟粟很想多留他呆一段时间，但筵席终究有散场的时候。

登封属于中原的核心地带，不管是哪方面，都是不差的，苏东坡以前没有来过，这次如果不是钟粟的美食引诱，他可能这一生也不会来的。

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半年之后，钟粟的“美滋滋美食店”已经今非昔比，除了总店，还在西市和南入口各开了一家分店，顺子和张愣子分别成了两家店的负责人。

四辆美食车也没闲着，主要集中力量向东市形成包围。

东市的那些装x货虽然动不动张口樊楼，闭口中山正店、孙羊正店，其实最多也就去了个一两次，在一楼的大厅坐了坐就可以回到登封城到处显摆了。

这部分人充其量就是一拨小市民，表面各种装大牌，其实没什么底线。

钟粟的美食店当然不能跟樊楼比，但在登封也算不错了，何况佟县令动不动都要去喝上一杯茶，所以在钟粟的宣传造势之下，也渐渐开始妥协。

钟粟庆幸的是，佟县令在这半年中没有调走，所以一切都进行的顺风顺水，手里现在已经有了大笔的资金，可以考虑创建书院了。

但在登封城创建书院，还必须得跟佟县令商量好，得到县衙的支持，不然就是违章非法讲学，讲黑学罪名可大可小，但一定比吹黑哨麻烦很多。

钟粟现在去县衙已经没人来盘问，大家都知道他是县令的朋友，因为背后有大佬的支持，县令对他都是恭敬有加的。

“钟兄弟今天来有什么事吗？”

“佟县令，小子心里清楚，钱赚得再多，也是腌臜铜臭，当今我大宋重教化，小子自小又从师傅那里学到了一些本事，现在想开一所书院，想听听佟县令的意思。”

“什么，我没听错吧，你是说要用赚来的钱开书院？”

“大人没有听错，小子就是这个意思，希望得到大人的支持。”

佟县令吃惊地站起身子。

“苏相和苏大人看中的人，果然有气概，别人都赚了钱去再去赚钱，钟兄弟居然要为我登封做这样一件大事，实在是太好了。”

“这么说佟县令是同意了？”

“这是自然，我登封地处中原，虽然当今官家极为重视抡才，可惜想要学有所成，最近也要去嵩阳书院，但那里最少也得秀才才有可能去，登封城有蒙馆，但中间这一段敲空缺，钟兄弟不如考虑一下。”

“小子跟佟县令的想法一样，如果能将我登封学子每年送一批进入嵩阳书院，也算是做了一些事情。”

钟粟当然知道，目前自己的能力，可做不到一步登天，如果能跟嵩阳书院搭上关系，也算是开了个好头。

“那这个嵩阳书院本县可是没有什么太好的办法，你也知道，伊川先生常年主持嵩山学院……”

佟县令不再说话，他当然明白，嵩阳书院虽然属于登封管辖范围，但如果想直接对嵩阳书院指手画脚，是根本不可能的。

书院中的老师都是博导级的人物，在大宋朝廷都能

书院中的老师都是博导级的人物，在大宋朝廷都有可能呼风唤雨，怎么会在乎他一个小小的县令。

“这个佟县令就不必忧心了，小子来想办法吧。”

钟粟知道佟县令在这个事情上还真是无能为力，他也不指望，只要他不反对就够了。

“那就太好了，如果钟兄弟能办成此等大事，我登封城自然能扬眉吐气，至于选址的事情，我来想办法就行了。”

钟粟要的就是他这句话，说定之后，钟粟也不久留，他现在就要谋划怎么拉程颐下水了。

嵩阳书院的名气是非常响亮的，在中国历史上也是留下了辉煌的一笔。

尤其是在大宋一朝，范仲淹、司马光、程颢、程颐、杨时、朱熹、李纲、范纯仁等猛人都在这里讲学。

尤其是程颐、程颢兄弟，更是在嵩阳书院讲学长达10余年，由此也成为了大宋理学的发源地，强大的学术影响力一直延伸到了明清。

历史的惯性是超级强大的，大宋的发展不会因为钟粟的出现发生变化，这也是钟粟能够时刻占据先机的保证。

他非常清楚，这个时候，程颐老兄混得太牛，几乎成了帝王之师，被大家嫉妒惨了，所以又回到的嵩阳书院。

就在钟粟思考该用阳谋还是阴谋的时候，嵩阳书院崇福宫中，一个精神矍铄的老头手持一本古书，在袅袅的熏香中时而仔细阅读，时而掩卷沉思。

大宋的很多猛人都是这样，苏东坡在屡次被贬谪时，总有传唱万世的诗词文章产生，程颢程颐这些人在失意的时候，总会有震古烁今的深刻学术理念产生。

他们其实也可以算是一类人，但却走着不同的路，不过路总有交汇的可能性。

一旦相交，虽然道德上没有太多的瑕疵，但文人嘛，不像武师，三拳两脚就能分出高低。

文化的深度和广度实在没有很好的衡量方法，再加上性格的冲撞，反而会搞出一些事情来。

苏东坡和程颐就是这样一种情况，两人在能力问题上半斤八两，各有所长，大家都心知肚明，但就是性格上想法上有差别，所以总是看着对方别扭。

钟粟现在要做到搞定程颐，只能选择在他跟前不提起苏东坡，程颐可不像苏东坡好说话，万一把牛脾气带出来，能办成的事情都未必能办成。

所以，要去嵩阳书院，必须做足了功课，不然只会被当成无知小辈，让保安送上一程。\0

钟粟的驴车这回是往南走，有一段路和回王庙村的路是重合的，轻车熟路自然好办。

到了附近，他将驴车安顿到了一户农家，步行向嵩山书院走去。

书院一般不会拒绝外人蹭课，但也不是什么人都可以进去的。

钟粟虽然已经到登封城半年，但蒙馆当时办下的证件还在有效期内。

在和门口的保安说明来意后，自然就进去了，他没有乱逛的心思，一路就摸到了崇福宫，他要找的是程颐。

门口是一个彬彬有礼的童子，钟粟早有准备，递上了两卷纸，童子很快就进去了。

钟粟只能继续等待，他知道，能不能见到程颐并将他成功唬住，就靠这两卷纸了。