第五百四十九章 自己做饭吃

“只有理解了你在和对方发生冲突时,是什么引发了你的愤怒,为什么你会采取这样的行为去生气。

同时,也可以由此去识别对方为什么愤怒,了解到彼此吵架背后的真实需求,才能促进彼茨理解,推动问题的解决。”

原来如此,以前,自己和对象吵架了,和家人吵架了,只是想到了对方的不理解,根本没有去想着解决问题。

特别是对于对象,只要对方在吵架是还不低头认错,那么就自己就在心里生闷气,把以前对方的种种不好通通在心里想一遍,于是,对方就在和自己的一次次吵架中越来越疏远了。

后来,遇到矛盾,就喜欢冷战,总以为对方是自己心里的蛔虫,不用,他就能了解你的想法。

当两个人起争执时,只要一生气就收拾自己的行李要离开,几个时,任凭吴铭怎么哀求都是一遍遍诉自己看错了人,也不具体的事,拒绝沟通。就算最后又和好了,也摆着一张臭脸。

吴铭想用沟通来解决问题,但自己却总是逃避。

这样的吵架模式,就算一两次和好了,时间久了,那些没有浮出水面的真实矛盾也会成为压垮关系的最后一根稻草。

关系的流动是双方的,自己不愿出来的想法,别人是猜不准的。

只有真诚地表达自己,对方才会知道自己的愤怒、委屈、悲伤背后,是渴望被尊重、被认同、被爱,还是其他。

还有就是,用自己的标准去衡量、要求和改造对方,最后,关系越来越差。直到那他父母带他离开。

虽然,一直以来他对自己都很好,但是,如果自己以前不是那样的话,吴铭肯定不会就这样离开了,最后历经折腾联系上了,他就给了一句话——“我不爱你了。”

此刻,楚丽华才知道,问题不是出在吴铭的父母身上,而是自己。

我终于学会了如何去爱,希望一切还来得及。

都在外面吃的饭菜不健康,楚丽华有了想要自己做一顿饭的心思。

在地铁上的时候问过青云飞,他还没有到家呢。

现在公司早就没有人管了,所以,六点一到,大家都是准时下班的。

做个饭吃也来得及,只是,想想自己的厨艺,楚丽华觉得可能会适得其反。

煎炸烹炒,自己没一样是拿手的。

自己唯一会的就是炖汤、煮粥和煮火锅了。

青云飞是东北人,好像不是很能吃辣,清汤火锅似乎也不好吃啊!

人虽然已经在超市溜达了,但是楚丽华推着的购物车是空的,里面什么都没有放进去。

都不会的话……对了,还记得自己在文山和人开手机店的时候,对面有一家餐馆是浏阳蒸菜馆,那里的菜,吃着清淡爽口,而且据营养价值保存的很完整。

那自己何不试试蒸菜呢?

这对于把握不好时间,又不会分辨生熟颜色的楚丽华来,是最好的选择了。

那就这么定了。

记忆中有一道菜好像是蒜蓉蒸茄子。那自己爱吃土豆,就再来个剁椒蒸土豆吧,如果这次成功了,下次肯定是要来个剁椒鱼头的。

那接下来就是上网查查菜谱,需要些什么原材料了。

购物车一放,蹲下,低头查手机。

蒜蓉蒸茄子,材料茄子500克,蒜蓉20克。

调料植物油、盐、味精、白糖、香油、葱花、鲜红椒末各适量。

剁椒蒸土豆,材料土豆350克,皮蛋3个,剁椒20克。

调料植物油、盐、味精、葱花、香油、蒜末各适量。

好了,记住了大概,起身,推着购物车开始采购。

楚丽华买了茄子、葱姜蒜、一瓶剁椒、红辣椒、土豆、皮蛋等原材料就结账离开了。

在区门口的时候,楚丽华遇到了青云飞。

——“楚大厨今晚给我做饭吃,这都买了什么呀?我可是无肉不欢的人呐!”

——“啊?我买的都是素菜,想着晚上吃的清淡一些,要不然再去区超市里买点肉吧?”

楚丽华有些尴尬,不过,随即想到了自己不会炒菜,又接着,“不过,我不会炒菜,要是你也不会的话,那可能……”

——“谁我不会了,开玩笑嘛!孟凡宇都会在家自己炖肉吃了,我还能不会?我的厨艺肯定比你还好。”

——“真有意思,你都没见过我做菜,你就知道你厨艺比我好?”

楚丽华不以为意。

——“我妈在我的时候就让我在厨房看着,家常的菜我都会的。她男子汉大丈夫,一定要学会做饭。”

青云飞很得意。

——“你妈这可是中国好婆婆啊!提前培养了儿子的厨艺。”

——“那是,我妈了,女人不是生就应该做家务的。男人也是家里的一份子,我们老青家除了我爸,其他饶厨艺都还是不错的,特别是我大爷和四叔,厨艺那是杠杠滴。”

青云飞的语气里,满满的自豪。

到这里,正好走到单元门口,青云飞用门禁开了门,拉着让楚丽华先进去。

——“那一会儿我在家做着我的蒸菜,你去买点肉?”

楚丽华边上楼梯,边问。

——“不用了,下次吧,今就这样了。我先尝尝你的手艺再。”

进屋以后,青云飞先上楼去换衣服了,楚丽华赶紧把买来的菜先放客厅桌子上,拿出手机来接着把菜谱背一下,不然一会儿边做边看,就太丢人了。

“蒜蓉蒸茄子做法

1将茄子洗净,从中间剖开,放入盘郑

2锅内倒植物油烧热,放入蒜蓉、盐、味精、白糖、鲜红椒末炒香成蒜蓉汁。

3将蒜蓉汁浇淋在茄子上,放入蒸笼中,大火蒸制10分钟后取出。

4撒入葱花,淋上香油即可。

营养贴士

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老的功能,对延缓人体衰老有积极的作用。

制作窍门

茄子切开后容易氧化,可放入盐水里浸泡,方可保持本色。”

楚丽华快速的念着,想要记在脑子里。

不过,才念三遍,青云飞的脚步声就在楼梯上响起了。

楚丽华第一个反应是赶紧跑回屋里,关上门。

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