第329章 暴利的招牌拉面

这咸鱼肉,当然正是贤羽特别准备的。

其实起来里面的秘诀也很简单。而且还是独家无法复制的。

那就贤羽在开张前几,采购了一大筐的咸鱼。自己加工。把其中出了‘美味’属性的留下来,切成一块一块保存。

这也就是为什么选咸鱼,而不是选大排肉丝这些配材原因了。

因为咸鱼储存得久啊!

本来那些餐饮业,各家都多多少有些秘方。而贤羽这门秘方,不但味道超绝。而且还不怕被偷师。

即便是公开当着别饶面制作,别人也学不会。

另外一点就是,拿咸鱼肉当拉面的配菜,也是很少见的。几乎可以看不到。

如此一来,以后只要有人提到咸鱼拉面,自然就会想到兴欣网咖贤羽的拉面摊子。

毕竟作为招牌菜,噱头还是要有的。

就好像,哪家店的大排拉面特别好吃。但如果不知道店名的话,还真不好找。

可咸鱼拉面?

那可是独此一家!

并且以后,他完全可以利用‘美味’属性来弄出更多的招牌食品,甚至饮品。

几个时后,刘家因为轮到值班,就离开了。

而贤羽由于是第一开业,陈果特批了一的假期。他则是继续在摊子里忙碌着。

这个时候围观的人也纷纷散了。

抹了把额头的汗水,空闲下来的贤羽面露喜色。

他是早上十点多开张的,如今已经是下午一点半。就这开张的几个时,他就卖出去了三十七份拉面。

这个成绩已经是相当喜人。

其中普通拉面也就算了。由于贤羽目前还没有固定的进货渠道,是直接菜场买的,一碗的成本就高达6块钱。

三十七份拉面中有十一份咸鱼拉面,这才是大头。

68元一斤的咸鱼肉块是500克。能做25碗拉面。平均每碗20克。。。

也就是,。售价50元。!

这简直就是暴利!

贤羽一个午饭饭点时间,光是招牌拉面就赚了454元!这还不算普通拉面的收益104元。总和558元。

刚开张就收获邻一桶金,也难怪他喜上眉梢了。

按照现在这种情景继续保持下去的话,一个月一万五的营业额那是妥妥的。

不过贤羽也知道,这笔账也不能这么算。

首先,正常的一碗兰州拉面,在外面的售价也就8元左右。

自己之所以能卖到10元,13元,17元。主要还是网咖带来的效益。这里装修环境好,并且有稳定的客源。一到饭点,上网的人不少都会选择就近点餐购买。

加上每个月都要上缴一万块钱的租金,生意其实不好做。

要知道,他这间拉面铺子,只是个约莫2x2平方大的工作台。

不过这也是相对来的,对于一些真正有手艺的人来,兴欣网咖这样地段的饮食店,那是争破了头都想要占个位置的。

只是网咖内部空间毕竟有限,摊位也就那么几个。自然是陈果这个租主了算。

“看这情况,如果能保持下去,这张技能升级卡就可以暂时先存着了。”眼见过了饭点,已经没什么人来点餐了。贤羽也闲了下来开始思索起来。

本来按照他的打算,如果拉面卖地不怎么好的话,就准备用技能升级卡把烹饪技能升到Lv1。

烹饪Lv0给的特性是概率做出‘美味’属性的饮食。届时先不Lv1时会再给什么特性。光是正常的手艺提升就足以让他在这一块饮食店立足。

不过如今看来,似乎因为自己的招牌拉面既新奇,又美味。吸引了不少吃螃蟹的人。

连带着人气上来了,普通拉面都卖得不错。

毕竟很多人都有从众心理,哪家店越是挤的排队购买,越是容易吸引更多的顾客上门。

“按这个情况下去,这个月的任务还是轻轻松松的。”

贤羽顿时有了些底气。

不过今只是第一开张,即便收益不错,也不能就稳了。

到底,还是要考虑到,并不是每个人都喜欢吃拉面。而且,也不太会有人一日三餐都吃拉面。

而等自己店的招牌拉面名气打出去了,顾客又肯定会比现在多。

其中的变数并不好预算。

不过好歹这第一桶金,也是让他稍稍有零底。

至于技能升级卡,当然是能不用就先不用。要知道,以后自己肯定是经常要接触到饮食,做拉面,时不时都会增加1点熟练度。烹饪技能升级到Lv1是迟早的事情。

而技能升级卡,是直接提升技能一个等级。

瞥了眼烹饪技能,如今熟练度是

下午的时间,贤羽刷着朋友圈,玩玩手机游戏。很快就过去了。临近饭点时,他再次迎来了一波惊喜!

可能是中午的时候,卖出去的咸鱼拉面得到了一众好评吧,一传十十传百的情况下。晚饭时间他居然又卖掉了14份咸鱼拉面!

再次净赚577元!

普通拉面卖出去的更多!足足51份!净赚204元!

加上中午的收入,这一他居然赚了1339元!这是除去食材,配料,煤气等费用之后的净收益!

就这,还是因为准备的一斤咸鱼销售一空。后来要买咸鱼拉面的人,都只能退而求其次买了普通拉面。

否则的话,今的收入还真不好!

起这个,就不得不贤羽还是有点头脑的。

毕竟一的收入并不能明什么。咸鱼拉面中的咸鱼肉虽然带赢美味’属性。口感极棒。但再好吃的东西,同一个口味,吃多了也会腻啊。

再加上网咖的客流量虽然不少,但总归熟客也就那么些。

于是乎,贤羽早早就挂牌出去,招牌拉面,每日限量售卖25份!正好是一斤咸鱼肉。

如此一来,不但他自己可以不至于累到趴下,在收益上,甚至因为限量,还带动了一波人气。

总体来,虽然少卖了,但却不亏!

熬到了下午五点,一的食材全部消耗一空。虽然还有不少人前来想要买拉面,但贤羽却早早挂了牌子,收摊!

这一他可累坏了!傍晚那会儿,刘家由于值班,并没有来帮忙。他一个人确实有点吃不消。

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