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第255章 生意

他说着,又诉起苦来,“你上次送来那腊肉就真的没有了吗?实在不行,你看我找猎户给你送野猪可行?你不知道,为了吃腊肉抢位置,好些客人都争得面红耳赤,差点在酒楼打群架了,我这条老命都差点给他们折腾没了。”夏箐箐坚决的摇头,“虽说都是野猪,但是不同地方生活的,做出来的味道也可能不一样了。吴掌柜,你就别为难我了。那种腊肉是真的没有了。不过我最近新腌制了一种味感更丰富的腊肉,暂时还没有腌好,等腌好了我派人给你送过来。这种腊肉的量大,到时候你可以每天多做一些,好好安抚客人。”反正没有加灵泉,吃多少都没有关系。最多把人变胖而已!吴掌柜听说不再限量了,倒是狠狠的开心了一把。要知道那劳什子的限量销售,害得他头都被吵晕了。“那新腌制的腊肉什么时候送来?还有,豆干、魔芋豆腐这两菜,傅娘子你怎么也没有派人送来?最近来酒楼吃饭的好些客人都指明了要这两个菜。”这酒楼现在都不是他的了,可硬是让他操碎了心,你说气人不气人。夏箐箐笑道:“最近有些忙,一时没顾上,就没有派长工往酒楼送货。我今天过来,也是考虑到这样送货的不便之处,想来和吴掌柜谈一笔生意。”“傅娘子里面请,我们慢慢说。”吴掌柜诉了一翻苦,可算是反应过来了,不能就这样站在外头说话。这一会的功夫,已经好几拔的客人往这边看了。他把夏箐箐往包间带,这时候才发现了目瞪口呆的陶氏,和满眼好奇的夏小磊。“这两位是?”夏箐箐介绍道:“这是我娘和弟弟。”吴掌柜客气道:“夏夫人好,来来来,***你们请里面坐。”与陶氏和夏小磊简单的打过招呼,又扭头去吩咐团子道:“把杨师傅新做的糕点端上来,还有上两壶好茶过来……”陶氏悄悄的拉着夏箐箐的衣角道:“闺女,看来你做的吃食很受欢迎啊!这么赚钱,我们真的不卖了?”好可惜!这可是白花花的银子直接往家里滚啊!特别是那魔芋,外头野生的,一点成本不费,就费点儿力气做成魔芋豆腐,可闺女拿到酒楼来能卖出肉的价格。这多好的生意啊……再说了,又不是人家酒楼不要,你看看这掌柜,还求着她家闺女卖东西,她这可真是长见识了。夏箐箐道:“娘,你放心,我们以后做的生意更赚钱。这都是小生意!”闺女这话说的可真大气!她当娘的,可不能一直畏畏缩缩的,丢了闺女的脸!陶氏这么想着,不自觉的坐直了背,点头道:“好,娘听你的。”一会儿功夫,茶和糕点都上上来了。端上桌来的不光有模样可爱的猪猪包,还有正正方方的红枣糕,水晶透亮的枸杞水晶糕。“师父,你看我按着你说的法子做的糕点如何?”糕点是酒楼里姓杨的厨子亲自送进来的。一个三四十岁的中年大汉,喊一个十六岁的美少女为师父,杨厨子也不觉得害臊。害什么臊啊!师父好久没有来酒楼了,好不容易来一回,不逮着机会请教,是傻呢还是傻呢?“姐,你会做这么多的糕点?你实在是太厉害了!”夏小磊眼睛都看直了。“呜呜呜……姐,你以前在家的时候怎么不做呢?”夏箐箐没好意思说自己懒,做糕点太麻烦了,笑着往她面前的盘子里夹了一块枸杞水晶糕道:“尝尝,看味道怎么样。”说着给陶氏也夹了一块,然后才自己夹了一块过来品。吃完之后点评道:“嗯,外观晶莹透亮,色白润滑,吃起来糯软耐嚼,清凉甘美,做得不错。等夏天的时候冰镇一下,应该更受食客欢迎。”得到师父的夸张,杨厨子开心的不行:“这都是师父教得好。”夏箐箐毫不客气的接受了他的恭维,提点道:“你要学会举一反三,除了我说的往里面加枸杞,还可以加桂花,或者往里面加食用色素,把糕点做成各种颜色的。”“师父,什么是食用色素?”食用色素这个词杨厨子没有听说过。不过以前夏箐箐教他们做菜的时候,她嘴里就常冒出来一些新鲜词语。他已经习惯了,不懂就问。陶氏和夏小磊更是习惯了她经常说点她们不懂的话。大家都归功于她看书看的多,博学多才。面对着几人崇拜的小眼神,夏箐箐扶额。一不小心,又冒领了不知哪位前辈的功劳,秀了一把!“就是一些带颜色的植物,但是可食用的,用来添加在糕点中。比如栀子黄的黄色,或者红萝卜的红,这个你自己琢磨吧。”杨厨子非常受教的点了点头。接下来,夏箐箐又品尝了两种糕点,一一给提了建议。比如找人做一些造型特别的模具,把糕点往里面套啊!又或者提点意见,往糕点里加点新花样之类的。杨厨子带着满满的干货,心满意足的走了。杨厨子走了之后,吴掌柜便迫不及待的抱着账本和钱匣子走了进来。“傅娘子,你方才说想谈一笔生意,不知道是什么生意?”夏箐箐也不拐弯抹角,直言道:“我想把做魔芋豆腐和豆腐干的法子教给酒楼的厨子,以后这两样菜就不从乡下送过来卖了。不过这两样菜的方子可不简单,所以我要单独收钱。这笔生意你谈不谈?”吴掌柜笑道:“傅娘子肯把方子教给酒楼的厨子,以后酒楼随时都能做这两道菜,肯定是再好不过的了。不知道傅娘子想把两道方子卖个什么价格?”“本来我也算这酒楼的半个主人,按理说这方子我就是送酒楼也应该,但是一来当初我已教了不少秘方给酒楼的厨子,二来也是这两方子都是我家传的,颇为珍贵,祖宗当年有言在先,不可随意送人。所以,两个方子,我便象征性的收五百两银子好了。吴掌柜你看可行?”吴掌柜点头道:“别的不说,就傅娘子教杨师傅他们做的这几个糕点,就让我们酒楼成为林州城里头等的酒楼,更不要说傅娘子教的那些菜谱了。应该的应该的。”至于实际的心理活动嘛!只有他自己清楚。

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