第136章 套狼
糯米丸子太过花哨，里面混合了太多的食物，反倒将腊肉独特的口感给降低了。他刚才吃糯米丸子的时候，只觉得好吃，可是却没有现在单独吃腊肉的时候这种震撼感。
他吃过后闭着眼睛回味了好半响，才睁开眼睛道：“这味可真好，我从来没有吃过这么好吃的腊肉。夏娘子，你这腊肉怎么卖？我全要了，以后还有多少我们酒楼都收了……”
这其间，杨师傅也拿筷子夹了一片腊肉在嘴里品尝。吃过腊肉之后，他将盘子里的腊肉左右瞧了瞧，又将箩筐里的腊肉拿出来瞧了又瞧，放在鼻子上闻了又闻。
看来看去，他实在是想不通，抓着一块腊肉就到夏箐箐跟前问道：“夏娘子，你这腊肉怎么做的啊？我看你这里面除了盐之外，也没有放什么别的料。你说同样是用盐腌的腊肉，怎么你这腊肉就比我们平日里腌的好吃那么多呢？”
吴掌柜表情严肃的训斥道：“怎么这么不懂规矩呢？这也是你能问的？同样是加盐加油炒的青菜，怎么你们就没有林厨娘炒的好吃呢？你以为只要是用盐腌出来的腊肉都是一样的吗？”
杨师傅年纪不小，看起来三十多岁了。可被他这么一训，硬是像个犯错的孩子一样，乖乖的低下了头。
吴掌柜这才转头给夏箐箐赔不是，道：“你别看他这大年纪了，其实他这个人就是个直肠子，像个娃崽一样，心里存不住事儿，有什么说什么，想到了什么就问，他没有什么坏心的。”
杨师傅也跟着解释道：“对对对，夏娘子你可千万别误会，我可不是打探你腊肉方子的意思，我就是想不通而已……”见吴掌柜又瞪他，他赶忙住了嘴。
夏箐箐反倒并没把这个事放在心上，笑吟吟道：“问也没事儿，我这腊肉确实也没放什么特别的香料，就只是放了盐腌好后在太阳下晒了而已，味道好主要是我这个猪肉好。”死前吃了她空间里的灵草，腌的时候她又偷偷往里浸了一点儿灵泉，能不好吗？
说真的，也就是她现在差钱，不然她还真舍不得卖呢！
吴掌柜和杨师傅都没有想到她是这反应，一时倒有些愣愣的。还是吴掌柜先反应过来，“这肉好像瘦一些，没有那么多油水……”他有些不太确定道：“这是野猪肉？”
为何说不能确定，主要是在他印象中，野猪肉比较腥，吃起来比较柴，其实口感并不见得比较家猪肉好。客人们来吃，其实也就是吃个新鲜。
夏箐箐点头道：“对，这是在我家后山上抓的野猪，从小在山上采食百草长大，所以肉质特别的好，腌出来的肉也特别好吃。”
她这话吴掌柜是不信的。他们酒楼以前又不是没有收过野味，要是厨子的手艺不好，那野猪肉做的还没有家猪肉好吃呢。哪里有她说的这么好！
他认定了这是夏箐箐的自谦之词，觉得她肯定有一套处理猪肉的特殊法子，只不过他们非亲非故，人家凭什么把这法子告诉他？
他心里暗暗琢磨，要如何才能把这么个能人留下来。看她的谈吐，看起来似乎并不屑来他酒楼当厨娘啊……
也是！她有这一身的本事，自己开一家酒楼，日进斗金不好，干什么要去给人家当厨娘，受管头？
吴掌柜一面在心里暗暗琢磨，一面笑着将夏箐箐引入隔壁雅间道：“夏娘子，来，我们坐下来慢慢说。”
团子重新端了热茶过来，吴掌柜亲自给夏箐箐斟了茶。热切期盼的看着她道：“那夏娘子，你看我刚才的提议你有没有兴趣？”
夏箐箐慢慢的品了一口茶，道：“吴掌柜这是打算继续把酒楼开下去了？”
吴掌柜感慨的点头道：“如果请的到厨子，这酒楼我自然还是想开下去的。说实话，这酒楼也跟了我大半辈子，若不是迫不得已，我也舍不得就这样把酒楼关了啊！”
夏箐箐翘着二郎腿坐在靠背椅上，手指无意识的在桌子上画着圈圈，沉吟道：“现在你们酒楼里就杨师傅一个厨子？”
吴掌柜看了一眼她那坐姿，飞快的转了目光道：“除了杨师傅外另还有两个厨子三个洗菜的帮工，因为打算关门了，就都放他们回家了，要召集起来很快的，都是这附近的人。”
夏箐箐问道：“这些人都是从外面请的？那岂不是他们想走就能走？”这样的话，她那个法子只怕不行啊！
她问东问西的，却不答应做厨娘的话，再想到方才在外面时两人聊天时她说的那些话，吴掌柜心里有个模糊的想法，干脆将酒楼的情况说给她听。
“杨师傅是我婆娘家侄子，又是跟着林厨娘学徒的，他的人品我是放心。除非我们酒楼不开了，不然他不会另去别家的。另两个厨子也都在酒楼做了好些年……再说这还不可签长约嘛。”
夏箐箐听说之后给他出主意道：“那你完全可以自己培养一批厨子出来嘛，这样以后就再也不怕酒楼没有厨子了。”
吴掌柜刚要下意识的说：“厨子哪里是那么好培养的。”一抬头看到面前这尊大佛，脑子里那个模糊的念头越来越清晰，道：“这么说，夏娘子是不想到我们酒楼来当厨娘，而是想卖方子给我？”
夏箐箐摇头道：“不是卖方子，而是技术入股。”
吴掌柜眉头深深的皱了一下，不解道：“什么技术入股？”
夏箐箐道：“就是我帮你培养厨子，教他们怎么做菜，但是你要将酒楼的收益分我一部分。”
“这不就叫合伙吗？”吴掌柜说完倒吸了口凉气。这小娘子可真是敢说，她一分钱不出，就来教一下酒楼的厨子做菜，就要分他的收入？
他年前少轻狂的时候可都没敢这么想过。
夏箐箐像是看出了他的想法，挑眉道：“怎么？觉得不划算？你要知道，凭我的手艺，我自己开一家酒楼，是完全不愁客源的。只不过是现在没有本钱而已。等我有了这个本钱，你可不一定能再遇到这么好的机会了。”