第674章 喂小鸡
五丫觉得一只小狗好可怜，都没有人和它作伴，如果是两只的话，它们就不会孤单了。
张翠花觉得养一只就够了，“养两只可得多费不少粮食，还是养一只就够了。”
陆早看不得五丫这一双透着祈求的眼神，想了想然后点了点头：“大伯娘，我们就养两只，麻烦你再和他们说一声。”
张翠花还是不同意：“这也太费粮食了。”
“没事的大伯娘。”陆早顿了顿，“对了，大伯娘你之前说小鸡崽的事情有着落了吗？”
张翠花点头：“我娘家嫂子最近就在家里忙着孵小鸡，估摸着下个月就能抓了，你要多少只？两文钱一只。”
目前县城里鸡蛋的价格是一文钱两个，鸡肉也只有七八文一斤，小鸡崽两文钱一只已经算是高价，不过孵化很难，再养一个月再卖，这个价格也算是正常。
陆早看了看五丫，想了想：“先养十只吧，尽量多要一点母鸡。”
“我知道，大家都想要母鸡来下蛋。”张翠花表示这事儿记住了，等过些天她就回娘家去，同时去请娘家村子里的木匠帮忙给小月打嫁妆。
“对了大伯娘，过两天你们去县城卖粮，回来的时候能不能帮我去县城买一点石灰。”陆早摸出一百文钱递给张翠花，“就买一百文的。”
“石灰是啥东西？你买那玩意儿干啥？”
“我拿来杀虫子。”陆早说道：“我住那边有很多虫子，洒在地里就没有虫子往屋里爬。”
“这么厉害啊？比熏艾草还厉害。”张翠花答应了下来，“那我后日卖了粮就去药铺给你买。”
“谢谢大伯娘。”因为没什么事了，陆早也不想再去县城，主要是走太久了，每次来回一趟她的小腿都要疼两三天。
与张翠花道了别，陆早才牵着五丫回家。
五丫手里拿着炸螃蟹，吃的满嘴是油，蹦蹦跳跳的往前走：“大姐，我们就要有狗狗和小鸡了。”
“我以后要喂狗狗，还要喂小鸡。”
“我对它们好，它们就会帮我们看家护院，还会下蛋给我们吃。”
陆早嗯了一声，“那以后喂它们的活儿就全部拜托给五丫你了。”
五丫兴奋的点头：“我会好好喂它们的。”
一晃两天又过去了。
端午这日，鹿山村村民们都进城卖粮了，只剩下一些老弱病残在家看家。
陆早没粮可卖，便在家做饭准备过端午，她打算熬个骨头汤，做个蘑菇炒肉，再炸一点山螃蟹，这是她来到鹿山村之后过的第一个节，自然要搞得浓重一点。
所以早上吃过早饭之后，陆早便带着五丫去小溪里抓了两三斤螃蟹，等中午回家之后便开始炖骨头汤。
因为村民们为了节省粮食，农闲时节都只吃两顿，陆早入乡随俗，也只吃早晚两顿饭，因为早饭吃得晚，白日不干活饿得很慢，所以等到傍晚再吃晚饭也不是很饿。
其实陆早是想吃三顿饭的，但目前地里还没有收成，只靠手上剩余的二十多两银子也花不了多久，她不能一直大手大脚坐吃山空，所以再等一等，等到地里有收成了，不再缺粮食了，她就可以每天躺着床上想吃就吃，想吃几顿就几顿了。
不过这些都是意气话，陆早想的还是等地里丰收了，到时候想法子换成银子，重新起一个砖瓦房，以后刮风下雨天就不用担心屋顶被吹走了。
陆早将抹了盐的骨头和猪蹄从系统仓库里拿了出来，虽然放了几天不算太新鲜了，但幸运的是没有什么味道。
陆早先烧了一锅水，将砍好的骨头和猪蹄焯一下水，然后将焯好水的骨头和猪蹄放进陶罐里，然后盖上盖子慢慢的炖着。
莫约过了半个多时辰，骨头汤就散发出了浓烈的香味儿。
陆早掀开陶罐的盖子，看了看里面沸腾的白色浓汤，没有放任何香料，却这么香。
这个时代的猪没有被催肥，都是吃纯天然的猪草，耗时一年半才能长大，这种猪骨头炖出的骨头汤浓白黏稠，香味浓郁，营养极高。
在屋里午睡醒来的五丫循着香味跑来了灶房里，用力的吸了吸鼻子：“好香呀。”
“是很香的。”陆早庆幸自己家附近没有人家，要不然非得谗坏别家的孝儿不可。
五丫眼睛亮晶晶的：“好想喝一碗。”
“等一会儿，再熬小半个时辰。”陆早将早已泡好笋干扔进汤里，等再熬小半个时辰再倒出来。
其实骨头汤里放藕或是玉米吃起来最好吃了，但现在地里的玉米还没成熟，只能找一点晒干的笋干来炖汤了。
看着天色将晚，陆早便开始备菜，蘑菇朝炒肉片，油炸小螃蟹，再加一个凉拌蕨菜。
等到傍晚都快要做好时，去县城卖麦子的村民们也回来了，各个脸上都是喜气洋洋的，一看就是卖了个好价钱。
张翠花提着给陆早买的两斤石灰粉来了村南，“早丫头，这石灰粉可真贵，五十文一斤，比我们的麦子可贵多了。”
陆早将石灰粉收下，“这属于一种药了，所以有些贵。”
“那也不值这么高的价钱啊。”张翠花顿了顿，“原本药铺学徒不肯卖的，还是我好说歹说，大夫听见了说是拿回家杀虫子才让卖的。”
“早丫头，你咋知道这个能杀虫子这些呢？”
陆早回答道：“我听酒楼老板说的。”
“酒楼老板还很厉害，知道这么多的事儿，那大夫说除了懂药理的知道一些，基本上没人知道这石灰粉的药用呢。”张翠花挺为陆早自豪的，一个小姑娘竟然知道这么多的事儿。
陆早笑了笑，转移了话题：“大伯娘，大伯他们回来了吗？”
“没呢，衙门干活儿，必须得在六月钱做完，没时间回来的。”张翠花顿了顿，“也幸亏你提醒说将炸小螃蟹给送去，要不然他们就只能吃豆粉团子过节了。”
“虽说家里还吃不上豆粉团子，但天天顶着烈日干活，也没几块肉吃，看着着实让人心疼，幸好炸了小螃蟹送去，要不然也不知啥时候能吃顿好的。”
“做工那儿不做其他吃吗？”
“晚上吃一点稀饭菜叶子汤，偶尔吃一顿肉，但那么多人抢肉，慢一点的压根抢不到几块。”张翠花抹了抹红红的眼眶，“等小月的嫁人了，家里花大钱的地方应当就少了，以后还是不让你大伯他们出去找活儿干了，也太累人了，才半个月的功夫就瘦那么多。”
“没事的大伯娘，以后会好的。”陆早想着等以后玉米收成了，来年可以让大伯娘她们跟着种玉米和土豆，以后应该不会担心吃不饱饭再饿肚子的。
“希望如此吧。”张翠花看了看灶房，“在做晚饭了？”
“是啊。”陆早想了想，然后邀请张翠花过来吃晚饭：“大伯娘，今晚上你们一家来我家吃吧，今天好歹也是过节，咱们一家子聚在一起热闹一下。”
“不用不用，你们自己吃，我们家有鱼，回家煮鱼吃。”其实陆早送的一块肥肉已经被张翠花熬了猪油存起来，家里的大鱼和陆强抓的蛙今日都被拿去县城卖掉了，现在只剩下几条小鱼养在水桶里了。
“没事的大伯娘，你别和我客气了，今天煮的有些多，你们过来吃吧。”陆早觉得过节也该有一个过节的气氛，就算没有什么大菜，但大家坐在一起说说话也是很开心的一件事。
虽然陆早不喜李冬梅，但大房帮了自己那么多，陆早心底很感激，所以想趁着这个节日好好感谢一下大房。
一番劝说之下，张翠花最后才同意了，“那你别做饭食了，我回家去烙几张饼子，再把鱼拿过来做了。”
陆早点头说好。
很快，陆强就拎着四条鲫鱼过来了，“堂姐，我娘让我提过来的。”
陆小香也背着许多碗筷过来了，“堂姐，我带了碗筷过来。”
“成，我正愁没碗装菜呢。”陆早家里就五个碗，根本不够用。
趁着张翠花她们还没过来，陆早将菜都做起来摆上了桌子，然后又将四条鲫鱼煎了煎，等煎到两面金黄之后捞起来，然后将切碎的酸白菜倒进锅里炒了炒，加上一点水，等酸菜煮出味道之后再把煎好的鱼放进酸菜里，慢慢的煮是七八分钟，一碗酸菜鲫鱼便做好了。
陆早看着这一碗酸菜鱼，觉得如果有一个大盘子和一把香菜就完美了，用大粗碗装鱼始终有点没有割掉。
陆小香用力的嗅了嗅，“这个鱼好香，闻着就比我娘做的好吃。”
“你们在家都是怎么做鱼的？”陆早问道。
陆小香道：“就是炸一炸直接吃，或者用水煮一煮。”
“那下次可以试一试用这种法子，反正你们家的泡的酸白菜挺多的。”陆早道。
陆小香点头：“那我下次试一试。”
又等了一会儿，张翠花提着一篮子的烙饼上门了，跟着而来的还有李冬梅和陆小月。
“大伯娘快来，就等你们了。”陆早将石桌旁边收拾了一下，把箩筐倒立着当板凳，六个人将就着坐着。
张翠花笑道：“来了来了。”
“这么多菜？”李冬梅挺着个大肚子走到石桌旁，欣喜的看着桌上的肉菜，原本她是不愿意来的，一个破落户能作出什么好吃的菜，但又舍不得娘做的那一篮子烙饼，便眼巴巴的跟来的。
没想到来了这里一看，发现石桌上摆满了肉菜，比过年还丰盛，香得她直流口水，幸好她来了！
“这也太多了？张翠花以为顶多一个肉，没想到除了一个炒肉以外，还有骨头汤，还有炸螃蟹，还有酸菜鲫鱼，比过年还丰盛，“这得花多少钱啊。”
“大伯娘，没花几个钱，这鱼和酸菜都是你们家拿来的，这螃蟹是上午去小溪里抓的，这瘦肉就一斤，这骨头不值钱，就花了两文钱。”陆早说着给大家一人舀了一碗骨头汤，“虽说这个骨头没什么肉，大家平时都不买来吃，但它炖的汤真的特别好喝，你们尝一尝。”
原本看不上骨头汤的李冬梅喝了一口汤，顿时被汤惊艳了，“我滴个乖乖，没想到这个骨头汤这么好喝。”
“这个汤真好喝。”五丫咕噜咕噜的喝完了一碗，然后捧着碗对陆早说：“大姐，我还要一碗。”
陆早给五丫又添了一勺骨头汤，“别只顾着喝汤，也吃点菜。”
“嗯嗯，吃肉。”五丫夹着蘑菇肉片，就着大伯娘做的烙饼，大口大口的吃了起来。
“嫂子可以多喝一些骨头汤，对肚子里的孩子好。”陆早虽然不喜李冬梅，但还是真心实意的希望她肚子里的孩子好，“可以让孩子更强壮。”
“真的啊？”李冬梅虽然抠门小心眼，但也希望肚子里的孩子好，所以也愿意多听陆早几句：“这汤喝着肚子里暖呼呼的，可舒服了。”
陆早嗯了一声：“大伯娘，虽然买肉贵，但肉摊子上的这种没肉的骨头都不要钱的，如果老板不要，我们可以要回来，敲碎成两截熬汤，多放一点水，熬一两个时辰也能炖出一锅香喷喷的骨头汤，虽然废一些柴火，但多喝对身体好。”
“娘，我觉得堂妹说得有道理，这骨头汤喝着也有油水味儿，和肥肉一样香了。”李冬梅赞成的点头：“以后咱们家可以多要一些回来炖汤。”
张翠花看着陆早这一锅骨头汤里的油花花，心想还不是因为放了猪蹄进去，要是没有那些猪蹄儿，这汤里能有这么多的油花花？
“下次再去县城就可以去找肉铺老板要一些，也不知道人家愿不愿意。”
李冬梅道：“咋不同意，又没人吃骨头。”
“你以为人人都像咱们这么傻，肯定也有人像早丫头一样能想到用骨头熬汤的。”张翠花觉得这儿媳妇咋越来越笨哦，哼了一声，“赶紧的快吃饭，咱们今儿是沾了早丫头的福才吃上这么丰盛的一顿，以后大家可要多帮早丫头的忙，别老想占人便宜。”
“跟过年似的。”陆小香吃了口蘑菇炒肉，“我以后也去捡这种蘑菇，到时候给堂姐你一半。”
陆强道：“我以后也去抓小螃蟹，也给堂姐你分一半。”
“你们找着了拿去卖或是自己吃，不用给我分。”陆早笑着看着大伯娘她们：“大伯娘你们帮了我很多，要不是你们，我可能都被打死了。”