第1041章 当即同意
胖子突然有一天发现了一个店面在CBD的附近,租金虽然非常高,但是店面的环境非常好。
周遭的受众人群也比较多,但是唯一的一点就是店面和租金相比来说的确是有点小了所以说他觉得有点不值。
但是严冰冰觉得既然是想要打造一个高端一点的早餐店吗,那便是租金贵点就贵点了吗?
龙向天也要放心他们,别让他们大胆的做了,所以说他建议胖子不要畏手畏脚的药,放心大胆的去思考问题。
如果说真的碰到了适合的店面,还是要大胆的去拿下。
就这样胖子和严冰冰来到了这家店铺里面看了一下装修,觉得这家店虽然小,但是符合当下人们快节奏的生活。
在门口可正好有档口可以设立外带窗口,而且店里面虽然比较小一点,但是座位可以安排的小一点,正好可以符合人们快餐的习惯。
所以说胖子和严冰冰冰对这次考察的这家店十分满意。
他们也决定了就用这家店作为备选方案,他们接下来要做的就是考虑如何开分分店了,他们的早餐店这次的定位是高端。
所以他们要开店的话必须要重新设计菜单,他们要考虑一下这些人的生活需求。
不能再和之前的店面一样了之前,之前的店面更多的是为平民百姓考虑的,而这次他们所走的路线就是为那些生活节奏非常快的商务精英所打造的。
所以说这次的菜单也必须重新设计,他们联系了龙向天,说明了这个店面的情况,龙向天也还觉得也不错。
他们三个人又一起来到了现场实地考察了,龙向天当即同意了。
用这家店作为他们三个来接下来就要面对早餐店菜色的设计了,他们之前谁也没有忘记做蛋挞的经历做蛋挞的经历可谓难忘。
因为他们三个人绞尽脑汁还是在不断的失败,也正是这一次次的失败,让他们感受到了挫败感,感受到了失望。
也正是因为一次次的累积,所以说才有了,但它的诞生他们如果说这次也要开发新的猜测的话,也势必要经过一次次的失败,一次次打击。
才有可能呈现出他们所想要的效果。但是箭在弦上不得不发,所以说他们只能硬着头皮。
每天都在绞尽脑汁的考虑新猜测有什么比较新颖的可以吸引到那些商务精英来早餐店里面吃早餐的菜色呢?
他们考虑了一下,决定做美式早餐。严冰冰和胖子并不知道没吃早餐是什么,于是龙向天花了一段时间为他们讲解美式早餐到底是什么?为什么要做美式早餐的原因。
美式早餐和现在他们所做的早餐最大的区别便是美式早餐的热量非常大,适合那些没有时间吃午饭。
或者说时间比较紧迫的人来吃,因为他们这样就有更充足的时间去做其他事情,不用再考虑关于会不会饿肚子这件事了。
所以说对于这些商务精英们他们的时间是很紧张,所以说美式早餐十分适合他们,胖子和严冰冰也是第一次了解到美式早餐。
所以说他们对于龙向天所说的也不是特别了解,但是正是因为不了解,所以才要学习吧。
他们翻阅了资料,了解了一下美式早餐的来源和做法,觉得龙向天所说的,并不是没有道理。所以说他们也同意了龙向天的决策。
说干就干,他们找准了店里面的定位,于是开始开发关于美式早餐的菜色,他们决定做炸鱼薯条和汉堡这类的快餐。
他们也没有什么经验关于这方面只能靠自己一步一步的摸索。
靠自己三个人的口味来决定是做自己是否要上这道菜。新店面在胖子和严冰冰的几次考虑下。
决定最终敲定了那家店,然后他们一下子租了下来那家店铺接下来就是紧锣密鼓的装修了。
这次也还没有看守装修事宜,他全权让胖子和严冰冰管理这家店了准备。
所以说这次装修也是胖子和严冰冰决定的,他作为老板没有什么可以给员工的,所以说他决定将这个店铺送给胖子和严冰冰。
不管他经营的好或是坏他都不属于自己了,他去心理上是这样想的,但是他却没有和胖子和严冰说。
因为他觉得如果说出来的话怕他们两个不接受约定等到店装修好经营一段时间后,再和他们两个说。
他们现在每天要做的便是监督新店的装修和店铺菜色的研究。
他们当然是希望心才是能够在店铺装修完成前,因为只有这样才有时间让他们去磨合。
考虑一下这道菜是否合适,是否能够上架,他们还是选择之前的模式,研发出以后先自己三个人品尝。
如果觉得合适的话就上架到老店铺,再由部分食客品尝。他们这次也选择不是售卖而是赠送。
店铺的装修终于完成了,而他们的新菜色却还没有什么进展。
只能说是按照原有的计划正在进行吧,但是他们觉得自己设计的彩色没有什么特色。
可能不能够吸引顾客的眼球吧,也正是在这一次次的修改中,他们三个人的默契磨合的更加好了。
这也为之后他们三个人共同承担大风大浪打下了基础,如果说不能够三个人互相信任的话。
那么之后的生意一定会散架的,因为没有永远朋友只有永远的利益,但是龙向天知道这一点,所以说他决定直接将店铺送给他们两个人。
让他们两个人去经营。他也提前做好了准备,希望他们三个人将来不会因为钱的事而大动干戈。
当然他们两个人也考虑过这一点,但是他们也都心里面暗自承诺过,也还是他们的好朋友好兄弟。
他们不会因为钱的事情来导致将来的关系破裂,因为毕竟到目前来说他们只是员工而言才是老板。
他们之所以能够得到这样的待遇,都是因为龙向天对他们的好,所以说他们要知恩图报。
而这知恩图报的第一点便是紧锣密鼓的研制新菜色,帮助新门面的顺利开业。