第六百三十一章 名菜

此时的厨房众人已经调整过来,一个个做事各有章法,忙而不乱。

尹漱衣冲众人点点头,让学徒小工准备好自己需要的食材,开始烹饪王老爷的饭菜。

二炷香过去,先后上了一道汤,二道凉菜,三道热菜。还未洗净手,就听伙计说王老爷找她。

尹漱衣心中欢喜,那匆匆洗净手,端了盘看起来精致美观的点心走了上去。

“王老爷您找我?”

说着,尹漱衣将手中的点心放在了桌上,跟众人介绍一番,便又提过酒壶给众人倒酒。

王老爷忙起身叫住她,笑道:“哈哈哈,尹掌柜太热情了,酒我们自己倒就好,不如您给说说这道菜是怎么做的?”

王玉祥此时正指着凉拌千张鸡肉丝,看着从仅剩不多的肉丝中透出来的盘子底,尹漱衣得意一笑,给众人介绍起来。

“这其实就是咱们寻常能见的东西做的,里面主要的东西就是鸡肉丝和豆腐丝。”

“豆腐丝?”

在场的,包括王玉祥在内的三人都诧异看向尹漱衣,满脸不解。

“可这吃起来有嚼劲,口感也不像是豆腐啊?”

其中一个微胖的中年男子先开了口,不过看室内另外人的神情,很明显也是有这个疑问的。

尹漱衣神秘一笑,冲众人道:“这就是我们的不同之处了,但我可要跟你们保证,这里面除鸡肉,就只有豆腐是丝了。”

话毕,换了一副惭愧的表情,才继续说:“其实这道菜口感虽然很好,但却不是什么名贵菜,希望各位不要嫌弃才好。”

话音一落,王玉祥突然抚掌大笑起来,冲着尹漱衣连连称赞。

“这道菜有如此口味,如此品相,在别人酒楼可就能算上名贵菜了,你这里还只是平常菜色,这东风楼想要财源滚滚也不难啊!”

很快,另外两人也举杯祝贺起来,尹漱衣忙笑着端了杯酒,谢过众人,一口饮了。

临出门时,尹漱衣故意看了眼王玉祥,却正好看到他看过来,冲对自己遥遥举杯的王玉祥点头示意,她这才出了门。

尹漱衣知道,今日过后,王玉祥一定会对酒楼上心,将自己强加给他的二成股放在心上了。

看着来来往往的伙计顾客,尹漱衣突然想高兴的大叫,大跳,像众人分享自己的喜悦。

最后,这些激动都化作了脸上的热情的笑容,冲着迎面点了一路头,尹漱衣这才压抑住了内心的狂喜,恢复了平常。

扭头看着正忙碌收银的扬常白,尹漱衣脑子里立马冒出了一个新主意。

既然扬常白在这一段时间已经习惯了管事,而且还做的挺好,为什么不将酒楼交给他,自己忙另外的能让东风楼跟上一层楼的事情呢。

心中念头一起,尹漱衣立马走到扬常白身边,在他狐疑的目光下,写了一份招账房先生的文书。

其实尹漱衣很想找牙婆,从牙婆那里买一个,但经历了一连串的事情后,她对牙婆的人已经隐隐反感旨意了。

“掌柜的,还要招一个账房先生吗?”

尹漱衣嗯一声,边写边说道:“我觉得你不适合当账房先生,所以准备另外招一个!”

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