当前位置:首页 > 历史军事 > 戏闹初唐

第一五零五章 烧烤(四)

“呀呀,我的蘑菇掉进河里了!”

“小郎君,不要着急,在网子里呢!”

一边的竹排上,那个侍女还在上面呢,额,是刚刚上去的,就是为了保护这些娃儿的,这不,她手中正拿着一个捞网,正等着有娃儿把东西掉下去,她给捞上来。

这不,一个娃儿正洗蘑菇呢,掉下去一个,嗯,这侍女就给捞了出来。

“谢谢侍女姐姐。”

“不谢,小郎君小心点,不要掉下来。”

小娃儿的蘑菇再得,有些激动,额,差点掉入小溪里面,这阴谋没有做成的事情,自己竟然差点给人做成了。

“小娘子,这颗野菜没有洗干净,要这么着涮涮,这里面的沙才清出来,边上,一个侍女正在纠正着一个小女娃娃的洗菜的动作。”

“小郎君,做的好,这蘑菇,就这么洗干净,对了,上面的沙子也清理下来。”

沙子,哪里来的,自然是采摘完毕放在篮子里面蹭上的,不好好的洗,很容易就给蹭到蘑菇里面去了,额,要是被谁吃到,可是会把牙齿给硌掉的。

“报告大师姐,宝宝的菜,清洗完毕。”

“报告大师姐……”

先后的一个个的宝宝都站了起来,跟丫丫汇报,而在后面的水泥台子上,则是站了一排的侍女,防止宝宝们一个激动,不小心掉进了小溪里面。

“清洗完毕,好吧,向烧烤现场出发。”

此时,杨乔负责的烧烤现场,也有了新的变化,一排烧烤架架设了起来,还有里面的炭也开始预燃了起来,等充分燃烧,还有一会,正好,此时,可以让娃儿们做好串串的准备。

“报告爹爹,烧烤小队,准备完毕,大师姐丫丫,请指示。”

“各就各位,准备串串,第一步,先做面筋。”

此时,在宝宝们面前有两个长板,一个在面前,一个紧挨着在前面。

“把手中的篮子放在前面的板子上,然后,让侍女姐姐给擦手,准备搓面筋。”

再次的,杨乔给下达了命令。

“都洗完手了,现在,听我命令,把你们各自的面筋拿出来,然后,给搓成长条,嗯,就是丫丫做的这个样子,然后,侍女来吧,用刀,给切成小块,对,就这么大。”

很快的,在宝宝们面前就堆满了一堆的串,有面筋串,有菜串,还有蘑菇串,然后,还有家中送来的羊肉串,牛肉串,甚至猪肉串,最后,还有知了串,白条子鱼串。

“嘻嘻,老三,你说,夫君准备休息的,这,又忙着教娃儿们烤串,是不是还是在工作,我怎么也看不出,夫君是在休息呢?”

不知什么时候,几个夫人们忙完了自己手上的工作,来到了这个河边,也来休闲了,夏天么,夫人们也是喜欢到这里来玩耍的,甚至,也准备了烧烤架,甚至,还准备了啤酒。

“夫君休闲,说是这么说,其实,此时,谁又能够闲着呢,我估计,夫君也就是临时脱离机械这部分而已,主要是想让鸾儿跟宝儿给清理清理,甚至,我们负责的项目,也需要清理压缩了,能挣钱的,把它给推出去,壮大它,而那些不挣钱的研究项目,能压缩的就压缩,这项目压缩,可项目的投入不能压缩,就是说,要精,而不要庞大。”

“嗯,二姐这个理解不错,不要只说话啊,快串串,准备烧烤了,这新的烧烤架,真的不错,只要略微看着一点,就不担心给烤糊了,尤其是这调料包做的最好,不往上刷的话,就这么怼上油,只要往里面蘸就成了。”

新烧烤架,就是,底下,加了一个接灰的盘子,上面,加了一个网子,当把炭放好的时候,就会把网子放上去,为了卫生,以及生锈啥的,所以,这网子,杨乔竟然是采用了金子做的网,额,好昂贵的烧烤架,不过,这种烧烤架是不会往外卖的,专业的烧烤架,是不会用这个网子的,还是直接在炭火上调整高低来的好,其实,这带网子的,也能调整高度,就是麻烦一些而已。

这样的话,一旦这炭烧旺了之后,这串就可以放上去了,而且,这烧烤架,还有使用说明书,那就是,野菜,多长时间,蘑菇,多大直径的,多长时间翻,翻几次,肉串,多长时间翻,尤其是肉串,那需要切割成一样的大小,一样的厚度的,额,没有特色的说法。

然后就是一些意外的东西,如蚂蚱,多长时间,知了多长时间,知了龟,多长时间,还有白条子鱼,多长时间,鱼肉,多长时间,鱼肉,自然也是有固定的厚度的,切割开了的么。

还有就是调料,这个,边上会有一个或几个调料油盆,会在家里把油盆给炸好了,然后给送出来,放在炭火上加着温,保持在七八十度的样子,这样,对于生手来说,只要把串往这调料盆里粘一下,然后就可以放上去烧烤了,嗯,接着,或者,还可以直接往上刷,这盐呢,前面已经把菜都泡过了,此时就不需要了。

“侍女,侍女,过来,我们也想烧烤。”

这时,两处的烧烤出来香味了,那边,来游玩的夫人们也着急了。

“夫人们,你们是想要做好的呢,还是自己?”

“蘑菇,我们自己采摘,自己洗,然后自己串串,其它的,都用成品吧,而且是串好的,还有这烧烤架?”

“烧烤架,因为用了金子,所以,需要租用,不过,对于夫人们来说,不需要交押金,只要交租金就成了,然后,炭,串自己掏钱就成了,还有,蘑菇,不需要花钱的。”

本来,这就是一个买卖的,所以,就有侍女很快的前来解释了。

“成,我们去采摘蘑菇,可篮子?”

“篮子,马上过来,你们可以准备着了,而其它东西,也马上就会送过来。”

是的,有电话,就是方便,这不,在这沙滩上,也有一个接口,就是说,平时,是没有电话的,一旦有人在这里就会带电话过来,或者,有下人带着排队走路的,也是随身带着电话,随时可以在路边的紧急接口上接上电话来通知什么的。

“嘻嘻,爹爹,你看,这是伦烤的,是不是可以了,都有些糊了?”

“没有糊。继续烤,按照我说的,看着上面的热气,或者是油气,就知道烤的怎么样了,是不是要反面了,都记住了吧,记不住,看我做的样子。”

“你们看,这个菜,已经变色了,这样,就需要反面了,翻过面来,用刷子刷上一点调料油,注意,不要烫着了,侍女们看好娃儿们,不要让他们过了安全线。”

安全线,是的,这些娃娃,都是坐在一边,而前面,还有一条安全线,就是,小脚,不准过线,而且,身体,不许前倾过线,小手,倒是无所谓了,烫一下,也能记住热不是么。

至于这刷子,就在面前,油也在面前,都是固定好的,不会倒了什么的,很安全,那个,出事故的可能那是相当相当的少的,除非什么人运气实在差到极点了,那也是没有办法的。

“校长,看我的,看我的?”

宝宝们这个着急啊,不时的,就会拿起来看看。

“好,好,继续烤,继续烤,那个谁,快翻面吧,那个蘑菇已经差不多了,还有,这知了,只有我来烤了,这个,你们烤不好,会很难吃的。”

只有知了,杨乔并没有让娃儿们烧烤,而是自己在烤,他烤,需要烤的脆脆的,主要还是要香香的,这样,这知了皮渣渣,在嘴里,咀嚼起来也有味道。

Back to Top